「吉利雀巢蛋」读音

拼音 jí lì què cháo dàn，注音 ㄐㄧˊ ㄌㄧˋ ㄑㄩㄝˋ ㄔㄠˊ ㄉㄢˋ

拼音字母	ji li que chao dan
拼音首字母	jlqcd
注音符号	ㄐㄧ ㄌㄧ ㄑㄩㄝ ㄔㄠ ㄉㄢ
注音首符号	ㄐㄌㄑㄔㄉ

「吉利雀巢蛋」释义

扩展释义 吉利雀巢蛋，原料配方 米粉70克 鸡蛋4只 虾仁240克 肥猪肉120克 盐5克 砂糖20克 麻油10 鸡蛋白 淀粉 味精、胡椒少许 炸油适量，制作方法 1.将鸡蛋煮熟后剥去壳，用盐水洗净，然后切碎。肥猪肉亦切碎。2.将虾仁、猪肉末放在大碗内，加入盐，搅拌至带粘性，再继续搅拌，再加入淀粉拌匀。3.将炸油加热至170℃，放裹好的鸡蛋入锅内炸，见米粉已膨胀起来，加入新的油，使其保持150℃的热度，继续炸熟即成。

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拆字组词：

• 「吉」字组词
• 「利」字组词
• 「雀」字组词
• 「巢」字组词
• 「蛋」字组词

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