请问「三色萝卜丝」是什么意思？
2026-07-10 14:13:27
「三色萝卜丝」读音
拼音 sān sè luó bo sī，注音 ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄙ
| 拼音字母 | san se luo bo si |
|---|---|
| 拼音首字母 | sslbs |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄙㄜ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄙㄙㄌㄅㄙ |
「三色萝卜丝」释义
扩展释义 美食原料胡萝卜、白萝卜、青萝卜各1个，精盐、味精、香油适量。美食做法将三种萝卜洗净，分别切成细丝，在盘内摆成三拼（摆盘前分别用盐腌片刻，用清水洗净，挤干水分）。将精盐、味精、香油放入盘内，上桌食用时拌匀即可。美食特色色泽鲜艳，脆嫩爽口。制作贴士如用白糖、醋调汁，即为“糖醋三色萝卜丝”。如用花椒油炝时，即为“炝三色萝卜丝”。
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