「腌红果白菜」读音

拼音 yān hóng guǒ bái cài，注音 ㄧㄢ ㄏㄨㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

拼音字母	yan hong guo bai cai
拼音首字母	yhgbc
注音符号	ㄧㄢ ㄏㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄅㄞ ㄘㄞ
注音首符号	ㄧㄏㄍㄅㄘ

「腌红果白菜」释义

扩展释义 原料配方白菜心丝300克 红果(即山楂)150克 白梨200克 白糖150克 精盐5克制作方法将红果去核、洗净、捣成细泥；白梨去皮、去核、洗净、切成丝。 将白菜丝放在盆内，加入盐拌均，腌半小时后挤去水分，与山楂泥、梨丝、白糖拌均，盖好盖放到阴凉处腌1小时即可食用。此菜现做现吃，不宜久存，出楂也可用山楂糕代替。

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拆字组词：

• 「腌」字组词
• 「红」字组词
• 「果」字组词
• 「白」字组词
• 「菜」字组词

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