「土豆锔牛肉」读音

拼音 tǔ dòu jū niú ròu，注音 ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄐㄩ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

拼音字母	tu dou ju niu rou
拼音首字母	tdjnr
注音符号	ㄊㄨ ㄉㄡ ㄐㄩ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号	ㄊㄉㄐㄋㄖ

「土豆锔牛肉」释义

扩展释义 牛扒我是在超市里买了腌渍好的，本来打算用来做红酒牛扒的，不过觉得焗土豆不错，就用了这样的办法，咔咔，自己买牛肉来腌渍（加盐和黑椒橄榄油即可也可加迷迭香，不同的口味自行掌握腌渍方法），腌渍时间稍微长一些（2、3小时），还有就是最好加点生粉肉质嫩一些。

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