「素白斩鸡」读音

拼音 sù bái zhǎn jī，注音 ㄙㄨˋ ㄅㄞˊ ㄓㄢˇ ㄐㄧ

拼音字母	su bai zhan ji
拼音首字母	sbzj
注音符号	ㄙㄨ ㄅㄞ ㄓㄢ ㄐㄧ
注音首符号	ㄙㄅㄓㄐ

「素白斩鸡」释义

扩展释义 素白斩鸡是北方菜系中的一道名菜，主要以豆腐、木耳和竹笋为原料，以素代荤，不仅味道鲜美，而且非常适合忌食肉类的高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者。

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