请问「掸炝黄花莱」是什么意思？
2026-07-10 22:20:49
「掸炝黄花莱」读音
拼音 dǎn qiàng huáng huā lái，注音 ㄉㄢˇ ㄑㄧㄤˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄌㄞˊ
| 拼音字母 | dan qiang huang hua lai |
|---|---|
| 拼音首字母 | dqhhl |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄑㄧㄤ ㄏㄨㄤ ㄏㄨㄚ ㄌㄞ |
| 注音首符号 | ㄉㄑㄏㄏㄌ |
「掸炝黄花莱」释义
扩展释义 1、黄花菜掐把，抽心，用开水氽一次捞出晾凉，用盐杀一下，少挤出些水分，放在碗里备用。2、锅内下人小磨油，烧热、投人花椒炸出香味，捞出不用，再把其他配料，调料放人锅内炒熟，烧在碗里拌匀，冷凉后即可食用。
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