「参附鸽」读音

拼音 cān fù gē，注音 ㄘㄢ ㄈㄨˋ ㄍㄜ

拼音字母	can fu ge
拼音首字母	cfg
注音符号	ㄘㄢ ㄈㄨ ㄍㄜ
注音首符号	ㄘㄈㄍ

「参附鸽」释义

扩展释义 参附鸽是广东省地方传统名菜，属于粤菜系。此菜双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香。先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸1小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席。

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拆字组词：

• 「参」字组词
• 「附」字组词
• 「鸽」字组词

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