「青海老八盘」读音

拼音 qīng hǎi lǎo bā pán，注音 ㄑㄧㄥ ㄏㄞˇ ㄌㄠˇ ㄅㄚ ㄆㄢˊ

拼音字母	qing hai lao ba pan
拼音首字母	qhlbp
注音符号	ㄑㄧㄥ ㄏㄞ ㄌㄠ ㄅㄚ ㄆㄢ
注音首符号	ㄑㄏㄌㄅㄆ

「青海老八盘」释义

扩展释义 老八盘，即青海地方风味宴席，是青海高原河湟谷地独特上乘宴席菜肴，它以特有的菜品和韵味，独树一帜，在青海高原河湟谷地享有盛誉。“老八盘”由凉菜八种、热菜八种等组成，尤其热菜为代表。它以炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸为主的烹饪技术菜品；形成了青海高原河湟谷地多种的菜馔佳肴。2018年9月，被评为“中国菜”之青海主题名宴。

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拆字组词：

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• 「盘」字组词

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