请问「酿银瓜」是什么意思?
2026-07-11 09:55:09
「酿银瓜」读音
拼音 niàng yín guā,注音 ㄋㄧㄤˋ ㄧㄣˊ ㄍㄨㄚ
| 拼音字母 | niang yin gua |
|---|---|
| 拼音首字母 | nyg |
| 注音符号 | ㄋㄧㄤ ㄧㄣ ㄍㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄋㄧㄍ |
「酿银瓜」释义
扩展释义 酿银瓜统是一道集美味、营养于一身的传统名菜,属于鲁菜系。该菜味道清新,绵较,甜香,凉爽,是夏令甜菜佳品。银瓜因皮色银白而得名,有“瓜中佳品”的美称,具有一甜、二香、三脆的独特风味,早在清朝乾隆年间,就被选为“贡品”。
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