请问「白果甜芋泥」是什么意思？
2026-07-12 10:42:09
「白果甜芋泥」读音
拼音 bái guǒ tián yù ní，注音 ㄅㄞˊ ㄍㄨㄛˇ ㄊㄧㄢˊ ㄩˋ ㄋㄧˊ
| 拼音字母 | bai guo tian yu ni |
|---|---|
| 拼音首字母 | bgtyn |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄢ ㄩ ㄋㄧ |
| 注音首符号 | ㄅㄍㄊㄩㄋ |
「白果甜芋泥」释义
扩展释义 白果甜芋泥，是一道潮州甜点，是将粉芋蒸熟捣成泥，加入白糖水和白果拌炒而成。在正宗的潮州美食宴席上，通常会上十二道菜肴，而头尾菜肴必为甜食，因为潮州人讲究“甜头甜尾”的意头，其中芋泥是作为最后一道压轴菜出现的。
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