请问「韭黄素鸡丝」是什么意思？
2026-07-16 08:41:11
「韭黄素鸡丝」读音
拼音 jiǔ huáng sù jī sī，注音 ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ ㄙㄨˋ ㄐㄧ ㄙ
| 拼音字母 | jiu huang su ji si |
|---|---|
| 拼音首字母 | jhsjs |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄏㄨㄤ ㄙㄨ ㄐㄧ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄐㄏㄙㄐㄙ |
「韭黄素鸡丝」释义
扩展释义 韭黄素鸡丝是以素鸡、韭黄及各种调料，制成的一道味道鲜美的素斋菜。菜鲜肉香，美味适口。韭黄配素鸡，黄白相间，全素而有荤味。而且素鸡含有丰富的蛋白质，营养价值高，脂肪含量低，特别适合老年人及更年期妇女食用。