请问「炸肉末饭」是什么意思？
2026-07-13 21:07:33
「炸肉末饭」读音
拼音 zhà ròu mò fàn，注音 ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | zha rou mo fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | zrmf |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄖㄡ ㄇㄛ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄓㄖㄇㄈ |
「炸肉末饭」释义
扩展释义 锅置火上，放入花生油，烧至八成热，放八米饭卷块，速炸1分钟左右，至表面微黄、发挺，用漏勺捞起控油，待锅内油温再升至八成热时，投入复炸半分钟至三分钟，边炸边用漏勺翻动，炸至是金黄色，外皮香脆时，立即捞出控油，装盘食用。
推荐