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请问「腐竹木耳」是什么意思?

2026-07-10 15:41:32

「腐竹木耳」读音

拼音 fǔ zhú mù ěr,注音 ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ

拼音字母fu zhu mu er
拼音首字母fzme
注音符号ㄈㄨ ㄓㄨ ㄇㄨ ㄦ
注音首符号ㄈㄓㄇㄦ

「腐竹木耳」释义

扩展释义 腐竹木耳是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。腐竹切成片,木耳洗净,切成小片;锅烧热入油,放葱花、姜丝、蒜片煸香,然后加入腐竹、木耳、高汤、酱油、食盐、天添鲜,烧开后,用水淀粉勾芡,淋点麻油,出锅即成。

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