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请问「延庆豆腐宴」是什么意思?

2026-07-11 03:17:15

「延庆豆腐宴」读音

拼音 yán qìng dòu fǔ yàn,注音 ㄧㄢˊ ㄑㄧㄥˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧㄢˋ

拼音字母yan qing dou fu yan
拼音首字母yqdfy
注音符号ㄧㄢ ㄑㄧㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄧㄢ
注音首符号ㄧㄑㄉㄈㄧ

「延庆豆腐宴」释义

扩展释义 延庆柳沟豆腐宴是一道传统名宴,属于北京菜。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作—以豆腐为主,以其他菜肴为辅—着重于美容、养颜、滋补。但是豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐,但必须以豆腐为主,有几个地地道道的农家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花样,又不失农家的味道。

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