请问「土豆葫芦汤」是什么意思？
2026-07-12 07:48:41
「土豆葫芦汤」读音
拼音 tǔ dòu hú lú tāng，注音 ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ ㄊㄤ
| 拼音字母 | tu dou hu lu tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | tdhlt |
| 注音符号 | ㄊㄨ ㄉㄡ ㄏㄨ ㄌㄨ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄊㄉㄏㄌㄊ |
「土豆葫芦汤」释义
扩展释义 材料土豆2个(小个的3个)、、芹菜适量、西葫芦半根(或者其他适合炖煮的蔬菜)、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎少量(没有也行)、色拉油做法1、土豆去皮切小块，芹菜洗净切小段(叶可不去)，西葫芦洗净切片，姜蒜切末 2“锅烧热放入适量油，放入姜蒜爆香，加入番茄块炒软，加入番茄酱 4、加入适量水(能没过土豆，有骨汤或者鸡汤更好)，烧开转小火，加盖焖至土豆烂软 5、加入芹菜和西葫芦片，转大火烧片刻 6、最后再加盐和黑胡椒碎调味就可以了。
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