请问「厦门菜」是什么意思？
2026-07-11 04:07:17
「厦门菜」读音
拼音 shà mén cài，注音 ㄕㄚˋ ㄇㄣˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | sha men cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | smc |
| 注音符号 | ㄕㄚ ㄇㄣ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄕㄇㄘ |
「厦门菜」释义
扩展释义 厦门菜是指具有厦门地方特色的菜肴。最有名和最普遍的厦门小吃有;沙茶面、土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
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