「豌豆炒豆腐」读音

拼音 wān dòu chǎo dòu fǔ，注音 ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	wan dou chao dou fu
拼音首字母	wdcdf
注音符号	ㄨㄢ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄨㄉㄔㄉㄈ

「豌豆炒豆腐」释义

扩展释义 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

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拆字组词：

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