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请问「酥炸虾仁」是什么意思?

2026-07-10 10:58:48

「酥炸虾仁」读音

拼音 sū zhà xiā rén,注音 ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

拼音字母su zha xia ren
拼音首字母szxr
注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
注音首符号ㄙㄓㄒㄖ

「酥炸虾仁」释义

扩展释义 酥炸虾仁,原料虾仁70克,植物油500克(实耗50克),1克,姜5克,淀粉50克,干面粉50克,发酵粉2克,味精l克,盐适量,鸡蛋清1个。特点:色泽金黄,外酥里嫩,咸鲜干香,口味独特。

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