请问「籼子粥」是什么意思？
2026-07-16 05:17:19
「籼子粥」读音
拼音 xiān zi zhōu，注音 ㄒㄧㄢ ㄗ˙ ㄓㄡ
| 拼音字母 | xian zi zhou |
|---|---|
| 拼音首字母 | xzz |
| 注音符号 | ㄒㄧㄢ ㄗ ㄓㄡ |
| 注音首符号 | ㄒㄗㄓ |
「籼子粥」释义
扩展释义 籼子粥，传统名点，属苏菜系。是用全麦磨粉。一般为元麦（靖江等地区）、大麦（泰兴等地区），当地人都称之为籼子粥。江阴等江南地区也有，称为麦粉粥。籼稻的种植主要在华南热带及淮河以南亚热带的低地。因此仅江苏省长江沿岸一带有食用此粥的风俗。
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