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请问「酒卤腐」是什么意思?

2026-07-11 06:57:42

「酒卤腐」读音

拼音 jiǔ lǔ fǔ,注音 ㄐㄧㄡˇ ㄌㄨˇ ㄈㄨˇ

拼音字母jiu lu fu
拼音首字母jlf
注音符号ㄐㄧㄡ ㄌㄨ ㄈㄨ
注音首符号ㄐㄌㄈ

「酒卤腐」释义

扩展释义 酒卤腐是云南省路南彝族自治县的传统产品,已有100余年历史,素以色艳、鲜甜、清香而驰名省内。路南酒卤腐一般于冬天制作,春天贮存,夏季销售。多年来酒卤腐一直沿用传统生产工艺(仅磨浆工序改为机械加工),配料认真,制作精细,故能保持其独特的风格。

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