请问「风味石榴鸡」是什么意思?
2026-07-10 09:42:07
「风味石榴鸡」读音
拼音 fēng wèi shí liú jī,注音 ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄕˊ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧ
| 拼音字母 | feng wei shi liu ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | fwslj |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄨㄟ ㄕ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄈㄨㄕㄌㄐ |
「风味石榴鸡」释义
扩展释义 风味石榴鸡是山东省的传统名菜,属于鲁菜系孔府菜。 形似石榴、咸鲜带辣。蛋打成液休,制成蛋皮,将鸡脯肉及所有配料切成粒,鸡脯肉浆好,过油后和配料一起炒成馅芯,蛋皮包入馅芯。用韭菜花扎好,上笼蒸熟即可。
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