请问「老杨家胡辣汤」是什么意思？
2026-07-16 04:38:57
「老杨家胡辣汤」读音
拼音 lǎo yáng jiā hú là tāng，注音 ㄌㄠˇ ㄧㄤˊ ㄐㄧㄚ ㄏㄨˊ ㄌㄚˋ ㄊㄤ
| 拼音字母 | lao yang jia hu la tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | lyjhlt |
| 注音符号 | ㄌㄠ ㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄏㄨ ㄌㄚ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄌㄧㄐㄏㄌㄊ |
「老杨家胡辣汤」释义
扩展释义 北宋定都开封，商品经济有了长足发展，而民间小吃也随之兴盛，花样百出。《太平惠民和剂局方》等当时流行的医药著作都认为，在食物里加入辛温香燥药物有益行气，故辛辣味食品颇为流行。一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥，成为胡辣汤的雏形。