请问「簸箕板」是什么意思？
2026-07-10 18:26:07
「簸箕板」读音
拼音 bǒ jī bǎn，注音 ㄅㄛˇ ㄐㄧ ㄅㄢˇ
| 拼音字母 | bo ji ban |
|---|---|
| 拼音首字母 | bjb |
| 注音符号 | ㄅㄛ ㄐㄧ ㄅㄢ |
| 注音首符号 | ㄅㄐㄅ |
「簸箕板」释义
扩展释义 簸箕粄是著名客家小吃，属于粄的一种。发源于闽西客家地区武平县、长汀、上杭一带。因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。存在于闽西、粤西、赣南一带，尤其是闽西的西南一带特为流行。样子有些像广州肠粉或梅州捆粄，因此许多人将其混为一谈，其实其工艺和用料上并不相同。
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