请问「木瓜肉丝」是什么意思?
2026-07-10 17:21:26
「木瓜肉丝」读音
拼音 mù guā ròu sī,注音 ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ
| 拼音字母 | mu gua rou si |
|---|---|
| 拼音首字母 | mgrs |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄍㄨㄚ ㄖㄡ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄇㄍㄖㄙ |
「木瓜肉丝」释义
扩展释义 木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
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