请问「牡丹鲈鱼」是什么意思?
2026-07-13 10:06:20
「牡丹鲈鱼」读音
拼音 mǔ dān lú yú,注音 ㄇㄨˇ ㄉㄢ ㄌㄨˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | mu dan lu yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | mdly |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄉㄢ ㄌㄨ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄇㄉㄌㄩ |
「牡丹鲈鱼」释义
扩展释义 将鲈鱼宰杀治净,切下头、尾,鱼肉片成大片,并将鱼片剞成牡丹花形状与头、尾一起入油锅炸透捞出,用猕猴桃、琥珀桃仁围边,将牡丹鱼装盘,鱼头、尾摆放在盘中。番茄酱打制成茄汁卤,淋在牡丹鱼上。
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