「紫香芥」读音

拼音 zǐ xiāng jiè，注音 ㄗˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄝˋ

拼音字母	zi xiang jie
拼音首字母	zxj
注音符号	ㄗ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄝ
注音首符号	ㄗㄒㄐ

「紫香芥」释义

扩展释义 紫香芥是一道菜品，它的主要食材是咸头芥，将咸头芥削去头尾根须切成片后配上白糖、曲酒等调料搅拌后放入缸内，使芥片充分酱渍，约7-10日后成熟。

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拆字组词：

• 「紫」字组词
• 「香」字组词
• 「芥」字组词

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