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请问「茄皮烧鳝鱼」是什么意思?

2026-07-10 13:47:51

「茄皮烧鳝鱼」读音

拼音 jiā pí shāo shàn yú,注音 ㄐㄧㄚ ㄆㄧˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄩˊ

拼音字母jia pi shao shan yu
拼音首字母jpssy
注音符号ㄐㄧㄚ ㄆㄧ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄩ
注音首符号ㄐㄆㄕㄕㄩ

「茄皮烧鳝鱼」释义

扩展释义 茄皮烧鳝鱼是一道家常美食,主要制作食材是鳝鱼,配料是茄子,调料是味精、料酒、酱油等,通过旺火煸炒后制作而成。

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