请问「浑浆豆花」是什么意思？
2026-07-16 11:04:01
「浑浆豆花」读音
拼音 hún jiāng dòu huā，注音 ㄏㄨㄣˊ ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
| 拼音字母 | hun jiang dou hua |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjdh |
| 注音符号 | ㄏㄨㄣ ㄐㄧㄤ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄉㄏ |
「浑浆豆花」释义
扩展释义 浑浆豆花是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃，该品因不加石膏或盐卤，所以既无卤水味也没有苦涩味，而具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的特点，配以当地特有的鲜辣调料，别有风味。属于川菜具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的的特点。