请问「火夹鳜鱼」是什么意思？
2026-07-10 13:06:00
「火夹鳜鱼」读音
拼音 huǒ jiā guì yú，注音 ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | huo jia gui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjgy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄍㄩ |
「火夹鳜鱼」释义
扩展释义 火夹鳜鱼是一道菜品，属于上海菜，主要材料是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、香菇（干），调料为黄酒、白砂糖、食用盐等，通过烧制的做法而成。
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「火夹鳜鱼」读音
拼音 huǒ jiā guì yú，注音 ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | huo jia gui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjgy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄍㄩ |
「火夹鳜鱼」释义
扩展释义 火夹鳜鱼是一道菜品，属于上海菜，主要材料是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、香菇（干），调料为黄酒、白砂糖、食用盐等，通过烧制的做法而成。