请问「青鱼下巴甩水」是什么意思？
2026-07-10 16:30:43
「青鱼下巴甩水」读音
拼音 qīng yú xià bā shuǎi shuǐ，注音 ㄑㄧㄥ ㄩˊ ㄒㄧㄚˋ ㄅㄚ ㄕㄨㄞˇ ㄕㄨㄟˇ
| 拼音字母 | qing yu xia ba shuai shui |
|---|---|
| 拼音首字母 | qyxbss |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄩ ㄒㄧㄚ ㄅㄚ ㄕㄨㄞ ㄕㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄑㄩㄒㄅㄕㄕ |
「青鱼下巴甩水」释义
扩展释义 青鱼下巴甩水是一道上海的传统名菜，以 青鱼下巴、青鱼甩水为主料。洁白鲜嫩，眼瞠和鱼唇，糯滑肥醇，尾鳍上翅筋，附有胶质，味鲜适口。
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