请问「竹筒鲟鱼」是什么意思?
2026-07-10 11:28:53
「竹筒鲟鱼」读音
拼音 zhú tǒng xún yú,注音 ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄒㄩㄣˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | zhu tong xun yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | ztxy |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄊㄨㄥ ㄒㄩㄣ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄓㄊㄒㄩ |
「竹筒鲟鱼」释义
扩展释义 材料主料:鲟鱼一尾,重1000克。 配料:油心菜。 调料:精盐、味精、胡椒粉等。做法鲟鱼制净。改刀成块,放入竹筒内口味的清汤,上屉蒸20分钟,上桌即可。 特点:汤汁浓白、鱼肉酥香。
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