请问「葱醋鸡」是什么意思?
2026-07-11 15:26:33
「葱醋鸡」读音
拼音 cōng cù jī,注音 ㄘㄨㄥ ㄘㄨˋ ㄐㄧ
| 拼音字母 | cong cu ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | ccj |
| 注音符号 | ㄘㄨㄥ ㄘㄨ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄘㄘㄐ |
「葱醋鸡」释义
扩展释义 做法1.选用肥壮嫩仔鸡,将仔鸡宰杀后,煺净毛,去除内脏,用调味料腌渍;2.腌渍入味后,用热油炸透,取出后斩块装盘;3.用葱叶、醋、酱油、香油兑成葱醋汁,兑汁要适量;4.调好的葱醋汁浇入装炸鸡块的盘内即成。
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