请问「双鲜土豆丝」是什么意思？
2026-07-15 19:48:08
「双鲜土豆丝」读音
拼音 shuāng xiān tǔ dòu sī，注音 ㄕㄨㄤ ㄒㄧㄢ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄙ
| 拼音字母 | shuang xian tu dou si |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxtds |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄒㄧㄢ ㄊㄨ ㄉㄡ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄕㄒㄊㄉㄙ |
「双鲜土豆丝」释义
扩展释义 主料:土豆 300克 辅料:鱿鱼(鲜) 75克 韭菜 50克 调料:料酒 10克 盐 3克 白砂糖 2克 醋 2克 味精 2克 姜 10克 花生油 40克 各适量 做法： 1. 土豆去皮切丝； 2. 用清水洗两遍； 3. 韭菜切段； 4. 鱿鱼切丝； 5. 勺内加水烧开，下入鱿鱼丝焯透捞出； 6. 勺内加花生油烧热，下入姜丝炝香； 7. 下入土豆丝，用旺火快速煸炒； 8. 至断生时，下入韭菜段略炒； 9. 放入鱿鱼丝，加盐、料酒、白糖、醋、味精炒匀，出勺装盘即成。
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