沙茶串烧素的意思和用法|沙茶串烧素成语接龙

请问「沙茶串烧素」是什么意思？

2026-07-10 19:52:17

「沙茶串烧素」读音

拼音 shā chá chuàn shāo sù，注音 ㄕㄚㄔㄚˊ ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠㄙㄨˋ

拼音字母	sha cha chuan shao su
拼音首字母	sccss
注音符号	ㄕㄚㄔㄚㄔㄨㄢㄕㄠㄙㄨ
注音首符号	ㄕㄔㄔㄕㄙ

「沙茶串烧素」释义

扩展释义主料：青椒1个，番茄2个，菠萝2片，腐球一件，豆腐泡4个，鲜冬菇4只。配料：炒茶汁料：沙茶酱2汤匙，茶生酱1茶匙，素上汤1汤匙，盐、糖各1/4茶匙。做法： 1、把沙茶汁料混和。 2、青椒、番茄、腐球、豆腐泡、鲜冬菇洗净，沥干，切大块；菠萝沥干切块。 3、用竹签穿上材料各一，放油镬中煎熟或放炭火上慢火烤熟。蘸沙茶汁进食。备注：材料可随意加入蘑菇、草菇、面筋等。