请问「韭苔鳜鱼丝」是什么意思？
2026-07-16 05:50:53
「韭苔鳜鱼丝」读音
拼音 jiǔ tái guì yú sī，注音 ㄐㄧㄡˇ ㄊㄞˊ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ ㄙ
| 拼音字母 | jiu tai gui yu si |
|---|---|
| 拼音首字母 | jtgys |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄊㄞ ㄍㄨㄟ ㄩ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄐㄊㄍㄩㄙ |
「韭苔鳜鱼丝」释义
扩展释义 1.将鳜鱼肉切成6厘米长的粗丝，放入碗中，加入葱姜汁及绍酒、精盐、味精、白胡椒粉各少许拌匀入味，下入鸡蛋清和湿淀粉适量拌匀。2.将韭苔用清水洗干净。3.加入盐2克、味精4克、湿淀粉5克调匀，兑成碗汁；茶叶沥水待用。4.锅炙好，下入熟猪油烧至四成热，下入鱼丝滑散，至鱼肉九成熟时，倒入漏勺沥油；锅回火上，倒入鱼丝，下入碗汁翻炒爆匀，淋入鸡油，加入洗干净后韭苔，出锅入盘。提示：在制作过程中，手法要轻，以免鱼丝断碎。
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 反义词是什么意思？ 克拉玛依市是什么意思？ 爆冷小知识是什么意思？ 西安天气预报30天是什么意思？ 人民币女郎是什么意思？ 炒股最牛事迹材料(精华十六篇)是什么意思？ 百家号是什么意思？ 英语试题是什么意思？ 查看江西天气-天机气象站一周天气 查看江西天气 江西是什么意思？ 线上唱歌达人（可兼职） (新职位)是什么意思？ 动产是什么意思？ 郭笃敬是什么意思？ 大开眼界 dà kāi yǎn jiè 是什么意思 论黄数白是什么意思？ 1画是什么意思？ xs 关于「许胜」这个词 一起来了解 许胜 的读音、含义与用法。拼音：xǔ shèng 阅读全文是什么意思？