请问「返沙芋」是什么意思?
2026-07-15 19:51:22
「返沙芋」读音
拼音 fǎn shā yù,注音 ㄈㄢˇ ㄕㄚ ㄩˋ
| 拼音字母 | fan sha yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | fsy |
| 注音符号 | ㄈㄢ ㄕㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄈㄕㄩ |
「返沙芋」释义
扩展释义 “返沙芋”由于采用富含淀粉的芋头加白糖返沙制作,故吃起来特别松香清甜。在潮州小食中,有人还采用“返沙番薯”同摆放一盘中,因“返沙芋”呈银白色,“返沙番薯”呈粉红色,人们便美其名为“金柱银柱”,经常作为潮菜筵席上的配桌点心。