请问「芥蓝双鲜」是什么意思？
2026-07-10 15:59:52
「芥蓝双鲜」读音
拼音 jiè lán shuāng xiān，注音 ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄕㄨㄤ ㄒㄧㄢ
| 拼音字母 | jie lan shuang xian |
|---|---|
| 拼音首字母 | jlsx |
| 注音符号 | ㄐㄧㄝ ㄌㄢ ㄕㄨㄤ ㄒㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄐㄌㄕㄒ |
「芥蓝双鲜」释义
扩展释义 食材明细芥蓝 鱿鱼 虾仁 料酒 糖 盐 蒸鱼豉油 植物油制作方法1、鱿鱼切花刀。 2、鱿鱼与虾仁氽水备用。 3、芥蓝洗净切段备用。 4、锅添油烧热。 5、姜丝爆锅，下芥蓝翻炒加糖、烹料酒。 6、至芥蓝将熟下入鱿鱼花和虾仁，加盐、蒸鱼豉油调味出锅即可。 7、装盘上桌。小贴士1、鱿鱼和虾仁氽水时间不要长，水开下里鱿鱼卷曲即可捞出。 2、此菜全程大火，芥蓝将熟下鱿鱼和虾仁不可炒制太久。
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