请问「北岭丸子」是什么意思？
2026-07-12 15:36:59
「北岭丸子」读音
拼音 běi lǐng wán zi，注音 ㄅㄟˇ ㄌㄧㄥˇ ㄨㄢˊ ㄗ˙
| 拼音字母 | bei ling wan zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | blwz |
| 注音符号 | ㄅㄟ ㄌㄧㄥ ㄨㄢ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄅㄌㄨㄗ |
「北岭丸子」释义
扩展释义 北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道特色传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。
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