请问「四川粽子」是什么意思?
2026-07-11 20:58:30
「四川粽子」读音
拼音 sì chuān zòng zi,注音 ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄗㄨㄥˋ ㄗ˙
| 拼音字母 | si chuan zong zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | sczz |
| 注音符号 | ㄙ ㄔㄨㄢ ㄗㄨㄥ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄙㄔㄗㄗ |
「四川粽子」释义
扩展释义 四川粽子为四川千古流传的传统名点小吃之一,属于端午节食俗。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。
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