请问「羌煮貊炙」是什么意思?
2026-07-12 05:33:37
「羌煮貊炙」读音
拼音 qiāng zhǔ mò zhì,注音 ㄑㄧㄤ ㄓㄨˇ ㄇㄛˋ ㄓˋ
| 拼音字母 | qiang zhu mo zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzmz |
| 注音符号 | ㄑㄧㄤ ㄓㄨ ㄇㄛ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄇㄓ |
「羌煮貊炙」释义
扩展释义 “羌煮”是指古代西北游牧民族羌人的涮羊肉;“貊炙”则是指古代东胡人留传下来的烤全羊。因为羌煮貊炙鲜嫩味美,传入中原后深受人们喜爱,火锅的煮涮便是这种“胡风蛮习”的结果。
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