请问「酱椒蒸甲鱼」是什么意思？
「酱椒蒸甲鱼」读音
拼音 jiàng jiāo zhēng jiǎ yú，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
| 拼音字母 | jiang jiao zheng jia yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | jjzjy |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄐㄐㄓㄐㄩ |
「酱椒蒸甲鱼」释义
扩展释义 水鱼是湘菜里面较为高档的原料，用酱椒、野山椒蒸水鱼既能避除腥气，又别具风味，吃完水鱼后，煮一点面条，放入水鱼汁里面更是妙不可言。 原料：水鱼（即甲鱼）一只（约750克），姜米5克，酱椒50克，野山椒20克，色拉油50克。 调料：蒸鱼豉油25克，味精、盐、胡椒各3克。 制法：l、水鱼宰杀去内脏剁成4厘米大的块，在开水中焯一下去掉血污，摆入盘中，野山椒、酱椒切碎待用。2、锅放色拉油烧至六成热，放入姜米、酱椒、野山椒大火炒香，加入蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉调制成蒸鱼料。3、将调好的蒸鱼料均匀地淋在水鱼上大火蒸15分钟即成。 特点：酸辣清香、软滑爽口。
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 查看详情是什么意思？ 花地湾站是什么意思？ 台安天气预报30天是什么意思？ 南屯煤矿 nán tún méi kuàng是什么意思？ 异色巨蝽是什么意思？专家解读 权威解读「异色巨蝽」的含义、读音与用法，一文读懂词语内涵。 yì sè jù chūn 2026-06-30 15:42:14 苏是什么意思？ 近瘤小蠹 汉语词语 · 释义文档是什么意思？ 钓具入门必看是什么意思？ 立山天气预报30天是什么意思？ 校园钓鱼检讨书（锦集19篇）是什么意思？ 上犹特产是什么意思？ 仙女山公园是什么意思？ 超市打工实践报告是什么意思？ 王焕堂是什么意思？ 埔当村是什么意思？ sdx 关于「神道穴」这个词 一起来了解 神道穴 的读音、含义与用法。拼音：shén dào xué 阅读全文是什么意思？