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请问「炖银耳」是什么意思?

2026-07-11 23:02:48

「炖银耳」读音

拼音 dùn yín ěr,注音 ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ

拼音字母dun yin er
拼音首字母dye
注音符号ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ
注音首符号ㄉㄧㄦ

「炖银耳」释义

扩展释义 炖银耳是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。软烂香甜,补肾养血。银耳泡发洗净,然后与白糖一同放入锅内,加适量的清水,炖至银耳熟烂即成。

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