「香菇金鱼」读音

拼音 xiāng gū jīn yú，注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧㄣ ㄩˊ

拼音字母	xiang gu jin yu
拼音首字母	xgjy
注音符号	ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧㄣ ㄩ
注音首符号	ㄒㄍㄐㄩ

「香菇金鱼」释义

扩展释义 香菇金鱼是一道菜品，主料为青鱼，配料为香菇、鸡蛋等，调料为大葱、大蒜、酱油等，通过将成糊状的青鱼油炸的做法而成。“香菇金鱼”是徽州传统工艺菜。此菜形似金鱼，鱼肉嫩而油润，香菇味清香、鲜美。

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拆字组词：

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