「酸饭」读音

拼音 suān fàn，注音 ㄙㄨㄢ ㄈㄢˋ

拼音字母	suan fan
拼音首字母	sf
注音符号	ㄙㄨㄢ ㄈㄢ
注音首符号	ㄙㄈ

「酸饭」释义

扩展释义 糜米酸粥，俗称老糜米，又称硬米，是河曲人的“保命梁”。酸粥又是河曲人的“救命饭”。酸粥味道好，必须有个好的将米罐，还要有个好的，要淘米，温水入罐。误入，浆汤会发老酸、臭酸、温度超高浆汤发白皮，不能使用。

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拆字组词：

• 「酸」字组词
• 「饭」字组词

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