请问「当归炖猪心」是什么意思?
2026-07-13 00:23:04
「当归炖猪心」读音
拼音 dāng guī dùn zhū xīn,注音 ㄉㄤ ㄍㄨㄟ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄒㄧㄣ
| 拼音字母 | dang gui dun zhu xin |
|---|---|
| 拼音首字母 | dgdzx |
| 注音符号 | ㄉㄤ ㄍㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄒㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄉㄍㄉㄓㄒ |
「当归炖猪心」释义
扩展释义 当归炖猪心是一道传统的药膳,属于美味且滋补的菜品。将猪心去油脂,洗净;选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身;将党参,当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。食用时,放味精和食盐少许.补心血,益心气.适用于心血虚,心气不足所出现的心悸怔忡,失眠多梦等。
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