「清蒸猪肚菇」读音

拼音 qīng zhēng zhū dù gū，注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄍㄨ

拼音字母	qing zheng zhu du gu
拼音首字母	qzzdg
注音符号	ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄉㄨ ㄍㄨ
注音首符号	ㄑㄓㄓㄉㄍ

「清蒸猪肚菇」释义

扩展释义 清蒸猪肚菇是指用猪肚菇、鸡脯作为主料，配以生姜、葱、椒、黄酒等辅料制作而成的一道菜。猪肚菇蛋白质含量比较高，菌盖中的氨基酸含量高于大多数食用菌，含有人体必需的矿物质如钼、锌等。

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拆字组词：

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