请问「安息茴香」是什么意思？
2026-07-11 05:03:05
「安息茴香」读音
拼音 ān xī huí xiāng，注音 ㄢ ㄒㄧ ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
| 拼音字母 | an xi hui xiang |
|---|---|
| 拼音首字母 | axhx |
| 注音符号 | ㄢ ㄒㄧ ㄏㄨㄟ ㄒㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄢㄒㄏㄒ |
「安息茴香」释义
扩展释义 孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。
推荐