「栗子红烧肉」读音

拼音 lì zi hóng shāo ròu，注音 ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

拼音字母	li zi hong shao rou
拼音首字母	lzhsr
注音符号	ㄌㄧ ㄗ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ
注音首符号	ㄌㄗㄏㄕㄖ

「栗子红烧肉」释义

扩展释义 栗子红烧肉是一道传统名菜，属于京菜系。此菜五花肉以肥瘦相间为佳，烹调前要下锅煸出油，一可除去多余的油份，吃起来不会过于油腻；二可给五花肉上色，使其金黄焦香。秋天是栗子成熟的季节，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到发挥，是一道秋季养生佳品。

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拆字组词：

• 「栗」字组词
• 「子」字组词
• 「红」字组词
• 「烧」字组词
• 「肉」字组词

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