请问「玛芬」是什么意思?
2026-07-16 00:18:18
「玛芬」读音
拼音 mǎ fēn,注音 ㄇㄚˇ ㄈㄣ
| 拼音字母 | ma fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | mf |
| 注音符号 | ㄇㄚ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄇㄈ |
「玛芬」释义
扩展释义 玛芬主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。 在英国,“玛芬”一词通常含有 “英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。