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请问「糖醋丸子」是什么意思?

2026-07-10 17:11:35

「糖醋丸子」读音

拼音 táng cù wán zi,注音 ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄨㄢˊ ㄗ˙

拼音字母tang cu wan zi
拼音首字母tcwz
注音符号ㄊㄤ ㄘㄨ ㄨㄢ ㄗ
注音首符号ㄊㄘㄨㄗ

「糖醋丸子」释义

扩展释义 糖醋丸子是一道色香味俱全的传统名菜。此菜做法虽然简单,可也是需要用心。所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块,葱切段、蒜头拍碎备用。将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份,锅中留少许油爆香葱段及蒜头。随后将青椒片、红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻,再加入糖醋酱以及扬丸拌匀,最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可。

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